餐厅店长管理手册（DOC17页）

店长管理手册第一章 概述一、岗位职责 岗位名称：店长 行政上级：总经理 业务督导：总部督导 直接下级：主管、出纳、采购、库管 岗位描述：全面负责店铺的经营及管理工作。工作内容：按照总部统一管理要求组织