菜品成本核算表

编号菜品名主材（肉）辅材（干椒）辅材（干椒）味料(油）其它合计毛利定价折后价毛利1云南小炒肉数量（两）0.4数量（克）5数量数量（克）15运费5.950.78752826.04000000000000