2022年食品专项整治方案 (4)

食品专项整治方案 食堂餐饮服务食品安全专项整治方案  为加强我校食堂餐饮服务食品安全工作，预防食物中毒事件发生，确保广大师生饮食安全，保障学生身体健康，根据晋食药监食〔2010〕136号

食品专项整治方案 食堂餐饮服务食品安全专项整治方案 为加强我校食堂餐饮服务食品安全工作，预防食物中毒事 件发生，确保广大师生饮食安全，保障学生身体健康，根据晋 食药监食〔2010〕136号关于印发《XX省学校食堂餐饮服务食 品安全专项整治方案》的通知，制定方案如下： 一、组织领导 为切实做好学校食堂餐饮服务食品安全专项整治工作，成 立学校食堂餐饮服务食品安全专项整治工作领导小组。组长： 张子荣 成员：王国祥王锋铭张进原赵志全史建强刘芸 二、整治任务 （一）核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管 理中，对食堂是否有管理方面的规定和要求。 （二）核查学校食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在 超范围、超能力经营问题，是否存在不具备条件后未及时注销 许可证等问题；对新开办的食堂，要严格按照《餐饮服务许可 管理办法》规定办理许可，对设计布局不合理、设施设备不具 备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到 位、不具备相应条件的学校食堂，一律不发《餐饮服务许可 证》；对因许可条件发生变化，未及时办理变更、