幼儿园后勤会议记录_2
幼儿园后勤会议记录幼儿园后勤会议记录1 首先,我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学校都本着"德育为首、安全为基、教学为心"的办学思路办学,其中"安全"是基础,"教学"是核心,安全是一切教
幼儿园后勤会议记录 幼儿园后勤会议记录1 首先,我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学 校都本着"德育为首、安全为基、教学为心"的办学思路办学, 其中"安全"是基础,"教学"是核心,安全是一切教育工作的 基础保证。而食品安全是安全工作中的重中之重,如果食品 安全一出问题,那就是大事,(它不同于个体安全事故)是谁 也担当不起的,因此在座各位要高度重视管理工作,千万不 能掉以轻心,存在侥幸心理。 其次,要尽职尽责。我们每一位后勤工作人员要按照幼 儿园分工要求,明确你该做些什么,你该怎么做,怎样才能 做得更好。没有规矩,不成方圆。不按规矩做事,工作就会 散乱,安全就会存在漏洞。因此,我们要牢记每一项工作、 每一个工序的操作流程,做到事事有人做,处处有人管,时 时有人督,属于你职责范围内的工作要一丝不苟。 (1)按要求制订食谱。每周五保健员与食堂工作人员制订 好下一周的食谱,并按时在网上和宣传窗进行公布。 (2)把好进货关和验收关。进货渠道要基本固定,并索证, 以便责任追查。进货前能货比三家,做到价廉物美。每一批

