大豆分离蛋白壳聚糖可食膜的制备及其性能的研究
大豆分离蛋白壳聚糖可食膜的制备及其性能的研究随着人们对环境保护的要求越来越高,生物降解材料逐渐成为人们重视的研究领域。其中,可食性膜作为一种新型的生物降解材料,广泛应用于食品包装、医药领域等。本文针对
大豆分离蛋白壳聚糖可食膜的制备及其性能的研究