苏州华润万家连锁超市生鲜冷链物流研究

工程硕士学位论文 苏州华润万家连锁超市生鲜冷链物流研究 摘要 “民以食为天”，食物是人类生存的必需品，而中国的饮食习惯又以生鲜品为主， 因此生鲜品在日常生活中占有十分重要的地位。在大中城市，连锁超市已