建筑工程管理-第六章蛋白质工程在食品工业中的应用
- 第六章 蛋白质工程在食品工业中的应用 - - 第一节 蛋白质工程的概述 - 一、蛋白质工程的概念二、蛋白质工程的研究内
建筑工程管理-第六章蛋白质工程在食品工业中的应用