中学食品卫生安全管理制度

中学食品卫生安全管理制度是中学为了保障学生食品卫生安全而制定的一套管理制度。该制度包括以下几个方面的内容：1. 厨房设施和环境：中学食堂的厨房应满足一定的设施建设要求，包括通风设备、消毒设备、储存设备