幼儿园食品安全工作自查总结报告范文10篇

幼儿园食品安全工作自查总结报告范文10篇  为了强化幼儿园的安全工作,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结   

幼儿园食品安全工作自查总结报告范文10 篇 为了强化幼儿园的安全工作,确保幼儿人身、饮食安全, 保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神, 我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结 一、明确责任,组织制度建设 园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组 长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼 儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园 长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标 以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进 行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使 食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开 展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安 全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组 织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四 个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四 不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于 行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2) 第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以 赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三

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