学校食品卫生管理制度

学校食品卫生管理制度一、食品采购及保管制度1. 库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。2. 库房物资实行“先进先出”的原则