吃皮蛋有什么好处营养价值

吃皮蛋有什么好处营养价值 吃皮蛋的好处 1、皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。 2、若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于