浅谈小肽

浅谈小肽 摘要:动物采食的日粮蛋白质在消化道内经蛋白酶和肽酶的作用降解为小肽和游离氨基酸,游离氨基酸可以被动物直接利用,而小肽只有进一步降解为游离氨基酸才能被利用。后来发现,使用氨基酸纯合日粮或低蛋白