《餐饮服务（双语）》习题答案3

项目一认识餐饮服务一、 判断题餐饮业所销售的不仅是餐食和饮料，同时还包括餐厅的空 间、装潢、设备以及服务。（V ）餐饮服务是稍纵即逝，无法储存的，因此餐饮服务具有易 逝性。（V ）在餐饮服务中提供服务