高效液相色谱法检验检测水产品中的四环素类药物残留-畜牧渔业

高效液相色谱法检测水产品中的四环素类药物残留-畜牧渔业论文高效液相色谱法检测水产品中的四环素类药物残留 马瑞欣1，2，周凡1，2，郝新丽1，2，王国辉1，2 （1.河北省水产养殖病害防治监测总站

个人收集整理仅供参考学习 高效液相色谱法检测水产品中的四环素类药物残留-畜牧渔 业论文 高效液相色谱法检测水产品中的四环素类药物残留 马瑞欣1，2，周凡1，2，郝新丽1，2，王国辉1，2 （1.河北省水产养殖病害防治监测总站，河北石家庄050011； 2.河北省水产品质量检验检测站，河北石家庄050011；） 基金项目：河北省现代农业产业体系特色海产品创新团队资助。 作者简介：马瑞欣（1973.4-），女，工程师，疫病防控与质量安全岗位团队 成员。[emailprotected] DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2015.03.019 摘要：建立了水产品中土霉素、四环素、金霉素的快速提取方法。样品用甲醇 ＋水＋甲酸＝80＋20＋0.3的溶液和0.3%甲酸的甲醇溶液两步提取，减压蒸去 甲醇，定容后高效液相色谱分析。土霉素回收率在75.90%～116.2%之间，四 环素回收率在67.87%～102.2%之间，金霉素回收率在43.78%～84.17%之间， RSD15%。土霉素和四环素检出限0.1mg/kg，金霉素检出限0.2mg/kg。 关键词：高效液相色谱法（HPLC）；水产品；土霉素；四环素；金霉素 四环素类药物属广谱抗生素，具有良好的杀菌和抗菌作用，水产养殖中常用于 防治水生动物的细菌性疾病，但这些药物会在水生动物体内残留，从而对人类的 健康产生有害影响。目前检测水产品中四环素类药物残留的方法有液相色谱法 [1-2]、液质联用法[3]等。这些方法采用高氯酸溶液或缓冲溶液提取，经固相萃 取柱净化，浓缩后进行仪器分析，前处理步骤繁琐，所用试剂耗材较多，且提取 液浑浊，造成固相萃取净化困难，从而延长了前处理时间。本文建立了一种检测 1/ 9