在酒店实习报告汇总10篇

在酒店实习报告汇总10篇在酒店实习报告 篇1 一、实习认知  这一年的实习中让我学到了很多东西，感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的发展方向

在酒店实习报告汇总10篇 在酒店实习报告篇1 一、实习认知 这一年的实习中让我学到了很多东西，感觉自己一下子长大了。重要的是 让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的发展方向，还有找到 了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一年中，经历了社会上的形形色色 和酒店的实践，有苦有甜，欢笑与泪水，我想这应该是自己以后人生路上的宝 贵财富吧! 我想我应该是超额完成了实习，不只是在规定的时间上，而且在学到的东 西上比预期的要超出很多，内容上要丰富很多，学到了很多原来没有想到的东 西。总之，我的所得大大超过了当初的期望值。 从一开始学酒店管理专业，酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我， 并促使我不断的去学习与实践，去探究酒店里的世界。实习给了我更好的机 会，尤其是在北京，在这个到处是顶级酒店的城市里，空闲时间我会到不同酒 店，去看，去感受，去学习，有时还会去亲身体验一下不同酒店的服务。每一 个酒店都有它独特的文化，在不同酒店中行走，它们独有的文化会给我不一样 的感觉。酒店文化的建设对一个酒店来说非常的重要，在我所实习的酒店中， 发生的一起非常严重的投诉，其最大的一点原因就是酒店文化没有深入到每一 个服务人的心中，之后，我们酒店也做出了加强员工酒店文化培训的决定。这 次重大的投诉事件与我所牵连，在与领导谈话中我与我们处理这次投诉的领导 借此对酒店文化交谈了很多。之后我对很多著名酒店管理集团的酒店文化做了 涉猎，令我印象最深的是利兹卡尔顿的酒店文化培训，我看过广州富丽利兹卡 尔顿的新员工培训视频，他们的培训师让我有了毕业想去利兹卡尔顿工作念 头，我觉得他们的文化与我所理解的很相像。努力吧! 二、实习工作 在最后工作的日子里，我做了我们吧台的负责人，负责管理吧台的事物。 再给新员工培训的时候，我着重给他们培训服务人修养，我认为，任何一个员 工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物，但是个人修养却是一个长 期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体