食堂卫生安全管理制度范文（二篇）

食堂卫生安全管理制度范文一、目的和范围本制度的目的是保障食堂的卫生安全，确保员工和食客的健康，减少食品安全事故的发生。适用于食堂内所有工作人员。二、卫生安全管理责任1.食堂经理负责制定并组织实施卫生安