2019-2020年高中化学第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时练习新人教版选修
2019-2020年高中化学第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时练习新人教版选修知识归纳1.概念羟基与__________或__________上的碳原子相连的化合物,其官能团是__________
2019-2020年高中化学第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时练习新人教版 选修 知识归纳 1.概念 羟基与__________或__________上的碳原子相连的化合物,其官能团是__________(—OH)。 2.分类 3.命名 (1)选主链 选择含有与_______相连的碳原子的最长碳链为主链,根据碳原子数目称某醇。 (2)编碳号 从离_________最近的一端给主链碳原子依次编号。 (3)标位置 醇的名称前面要用阿拉伯数字标出_______的位置;羟基的个数用二、三等标出。 4.物理性质 (1)沸点 ①相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远__________烷烃; ②饱和一元醇,随着分子中碳原子数的增加,沸点逐渐__________; ③醇分子中羟基数目越多,沸点越高。 (2)溶解性:甲醇、乙醇、丙三醇等低级醇均可与水以任意比混溶。 (3)密度:醇的密度一般比水的密度小。 5.化学性质(以乙醇为例) 将乙醇分子中的化学键作如图所示标号,乙醇发生化学反应时化学键的断裂情况如下表所示:

