广东省惠阳区2020年高中化学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第四节羧酸氨基酸和蛋白质第4课时导学案无答案鲁科版选修5

第4课时 氨基酸和蛋白质【自学引导】一、氨基酸 1．氨基酸的分子结构氨基酸可看作是羧酸分子烃基上的__________被________取代后的产物，分子中既含有________，又含有_______