2023年酒店餐饮部岗前培训全套资料

餐饮部规章制度XX酒店餐饮部卫生管理制度目 录一、序言及餐饮部卫生责任架构┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ P2二、各岗位责任制┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉ P3（一）经