选修三专题一《蛋白质工程的崛起》学案

专题一 1.4 蛋白质工程的崛起课前预习学案一、预习目标1、简述蛋白质工程的实质及基因工程生产的蛋白质种类。2、解释蛋白质工程的基本原理及基本途径。3、分析蛋白质工程将来的发展前景。二、预习内容知识

1.4 专题一蛋白质工程的崛起 课前预习学案 一、预习目标 1、简述蛋白质工程的实质及基因工程生产的蛋白质种类。 2、解释蛋白质工程的基本原理及基本途径。 3、分析蛋白质工程将来的发展前景。 二、预习内容 知识点 观察与思考 归纳与结论 蛋白质工 思考: 基因工程的实质： 程崛起的 1、基因工程的实质 因此，基因工程在原则上只能生产的 缘由 是什么? 蛋白质，这些蛋白质符合特定物种生存的需要，却不 2、蛋白质工程取得 一定完全符合人类生产和生活的需要，我们可适当对 了哪些成果？ 其进行改变。例如可将干扰素分子上的一个 变成，使其长时间保存；将玉米中天冬 氨酸激酶的第352位的变成 ，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的 变成，就可提高游离赖氨酸的含量。 蛋白质工 1、蛋白质工程的目 1、蛋白质工程的目标是：根据人们对的 程的基本 标是什么？ 特定需求，对进行分子设计。由于 原理 基因决定蛋白质，因此要对蛋白质的结构进行设计改 造，最终还必须通过来完成。 2、天然蛋白质的合 2、天然蛋白质的合成过程： 成过程怎样？ 3、蛋白质工程的基本途径： 3、蛋白质工程的基 本途径是什么？ 总结：蛋白质工程是指以蛋白质分子的及 其作为基础，通过 或，对进行改造， 或，以满足人类的生产和生活的需求。 也就是说，蛋白质工程是在的基础上， 延伸出来的第二代基因工程，是包含多学科的综合科 技工程领域。 蛋白质工 蛋白质工程取得的 例如：科学家通过对的改造，已使其成为 程的进展 进展向人们展示出 速效型药品；用蛋白质工程方法制成的电子元件，具