食品质量分析与检验实验指导书

《食品质量分析与检验》实验与实训指导书蒋红英 编农业与生物工程学院现代农业部2010年10月目 录项目（实验）一 味觉敏感度测定…………………………………………3项目（实验）二 排序实验