首届玉林养生美食大赛实施方案

首届玉林养生美食大赛实施方案为弘扬中华饮食文化，挖掘地方特色菜肴在清甜、鲜香、脆嫩为口味的传统特色基础上打造具有“绿色、养生、长寿”理念的玉林养生美食，打造玉林市休闲养生产业集群，根据市委、市政府的部

首届玉林养生美食大赛实施方案 为弘扬中华饮食文化，挖掘地方特色菜肴在清甜、鲜香、 脆嫩为口味的传统特色基础上打造具有“绿色、养生、长寿” 理念的玉林养生美食，打造玉林市休闲养生产业集群，根据 市委、市政府的部署，由玉林国际美食节组委会主办，市旅 游协会、市烹饪协会、南宁红健红商贸有限责任公司承办首 届玉林养生美食大赛。制定首届玉林养生美食大赛实施方案， 具体如下： 首届 一、玉林养生美食大赛的组织机构 主办单位：第六届 玉林国际旅游美食节组委会 承办单位： 市旅游协会、市烹饪协会、南宁红健红商贸 有限责任公司 二、比赛主题 绿色、养生、长寿。 三、参赛对象 玉林市餐饮企业单位、院校及个人。 四、比赛方式 首届玉林养生美食大赛采取自选主题，按照本届竞赛主 题内容要求进行竞赛。 （一）团体赛以制作好成品现场布展方式进行 1、展台展示内容：由参赛单位自定。 2、展台规格为1.8米×1.8米。