2021年中国淀粉行业现状分析

2021年中国淀粉行业现状分析一、淀粉产量淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单 位为“D-毗喃葡萄糖，分子式为(C6Hl 005)11。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者