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食用菌生产技术山东教育学院生物科学与技术系李志香课程介绍《食用菌生产技术》是生物类高职专业的主要职业方向课程之一，它通过理论讲授和实验、实习完成教学内容。本课程从食用菌的生物学特性、形态与分类、生理生