食品营养学期末卷

食品营养学复习参考营养素及其分类（不同角度）营养学的基本概念营养学及其各分支学科分类消化系统、消化液及其成分和功能消化吸收过程能量相关基本概念人体能量的来源、去向人体能量消耗的常用测定方法能量供给的原