微生物与寄生虫精品教学（南京大学）真菌毒素 赵磊

- 真菌毒素与肿瘤 - - 麦角中毒是发现最早的霉菌中毒，11世纪欧洲广泛。由寄生麦穗上的麦角菌产生有毒的生物碱导致；二战时俄罗斯