某啤酒企业分厂食堂服务员岗岗位说明书

某啤酒企业分厂食堂服务员岗岗位说明书位名称食堂服务员岗岗位编号所在部门总务科岗位定员7直接上级食堂班班长岗位工资直接下级无分析人所辖人员无分析日期本职： 负责小灶就餐人员的接待、餐饮服务工作职责与工作

编号： 2021xx 时间：年月日 页码：第页共页 12 书山有路勤为径，学海无涯苦作舟 分厂 某啤酒企业食堂服务员岗岗位说明书 位名称 食堂服务员岗 岗位编号 所在部门 总务科 岗位定员 7 直接上级 食堂班班长 岗位工资 直接下级 无 分析人 所辖人员 无 分析日期 本职： 负责小灶就餐人员的接待、餐饮服务工作 职责与工作任务： 职责表述：负责餐厅的准备 工作时间百分比：50% 职 责 频次：次/ 用时： 负责餐厅的卫生 工作 一 任务 频次：次/ 用时： 负责饭、菜的销售工作 职责表述：负责餐具卫生工作 工作时间百分比：10% 职 责 频次：次/ 用时： 负责餐具的消毒 工作 二 任务 频次：次/ 用时： 负责食堂工具的清洗、消毒 职责 工作时间百分比：10% 职责表述：完成领导交办的其他工作 三 权力： 2、有对餐具使用权，有对餐具保管权 3、有对餐具，工具的消毒权 4、有定期检查身体权 考核指标： 1、对就餐环境的卫生合格率100% 2、对就餐人员的服务满意率98% 3、对餐具、工具的卫生消毒合格率100% 4、有传染性疾病调离本岗位 工作协作关系： 内部协调关系 本班组人员 外部协调关系 外来就餐人员 任职资格： 教育水平 初中以上文化 专业 无特别要求 工作经验 无特别要求 能力要求 语言表达能力、应变能力、操作能力 个性特征 稳重、责任心、细心、耐心 12 第页共页