餐饮管理者责任与义务

餐饮管理者责任与义务餐饮管理者责任与义务餐饮领班的岗位职责及工作要领领班是餐饮企业最基层的管理者与操作者。领班是基层管理人员，是服务工作得以正常开展的中坚力量，有人把领班比喻成“三明治中的夹心。