2021年食品基因工程综合实验教学改革

食品基因工程综合实验教学改革 食品基因工程在现代食品生物技术领域中占有举足轻重的地位。研究食品科学专业背景本科生的基因工程综合实验教学方法，设计与构建适用于食品专业本科生的基因工程综合实验体系，是迫