酒店心得怎么写

酒店心得怎么写 酒店心得怎么写篇1　(一)实习内容　毕业实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的

酒店心得怎么写 酒店心得怎么写篇1 (一)实习内容 毕业实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的 感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为 日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和 掌握，重要的是这次酒店实习的经验将有助于日后就业。 刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一 次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华 的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是 有差别的。当我正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我想象的那样简单， 渐渐的我的激情熄灭了。 我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是 怎样铺一张床。教我铺床的是部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床 过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首 先甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线 重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不 能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这 个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对然后用里甩几下就行， 其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是 铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保 持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。 当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那 么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。