麦当劳优秀的实习生实习报告

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麦当劳优秀的实习生实习报告 实习是我们走向社会、步入工作岗位的一个必不可少的重要环 节。下面是的麦当劳优秀的实习报告，一起来看看麦当劳优秀的实习 报告! 有人说：用餐高峰时会很辛苦。的确如此，一到吃饭时间或者 节假日的话，就会有很多人到餐厅用餐，到时你会发现，很缺人手， 大家手忙脚乱的，有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说：低峰 时期人少了就轻松了吧，一开始我也是这么想的，在这段时间内，大 厅的托盘都收好了，地板也拖干净了，洗手台也擦的干干净净，似乎 已经没有什么事情要做了，但是此时你还不能休息，因为玻璃很容易 脏的，特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易 弄脏，所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的 食物碎片，需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净，拖 的同时还要把地面弄干净，防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时 就要倒垃圾了，并换一个新的垃圾袋，收好的托盘要用消毒水清洗消 毒并擦拭干净，然后送到柜台上，保证柜台托盘的数量，同时，盛放 吸管的盒子要定期察看，如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时 候还要经常到餐厅的外围看看，如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫， 保持餐厅外围环境的整洁，经过这些你会发现，原来有很多细节需要 注意。 在负责卫生的同时，餐厅开始培训我，培训的第一个项目就是 炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识：从一袋薯条的重