(完整版)员工食堂评分表
食堂日常管理量化考核表工程检查具体内容菜谱花色品种多样,正常有变换,浑、素搭配合理。菜色香味搭配适宜,饭菜质量符合群众口味。饭菜质量食品食物中不得出现杂物、不熟等现象。〔25分〕原料切配大小均匀。控制