食品安全协管员责任状

食品安全协管员责任状食品安全协管员责任状为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》第六章第十八条规定，现聘请 张峥嵘 同志为我校食堂食品安全管-理-员，按

食品安全协管员责任状 食品安全协管员责任状 为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根 据《中华人民共和国食品卫生法》第六章第十八条规定，现 聘请张峥嵘同志为我校食堂食品安全管-理-员，按照《餐 饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第26条规定，承担本 单位食品生产经营活动卫生管理的职能，主要赋予以下职责： 一、组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训；培训应针 对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、 规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。 二、制定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况 进行督促检查； 三、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中 毒，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出 处理意见。 1、注意员工个人卫生、着装清洁；