食堂食品留样制度（四篇）

食堂食品留样制度是指食堂在提供食品服务时，留取一部分食品样本以供检验和核查的制度。这个制度的目的是保障食品安全，确保食品质量符合相关标准和要求，预防食品安全事故发生。食堂食品留样制度的具体要求可以包括