厨房管理整改计划

厨房管理整改计划存在问题冰柜内原材料摆放凌乱未使用标准的容器存放原材料食品分类标示不齐全原材料相关合格证、资质证不齐全新进员工未及时办理健康证和食品安全培训证书没有经营资质原因分析日常工作粗心大意厨房