服务人员规章制度（汇总19篇）

服务人员规章制度（汇总19篇） 　　服务人员规章制度篇1　　1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。　　2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破