超市月度工作总结【汇编】

超市月度工作总结 超市月度工作总结1　在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品

超市月度工作总结 超市月度工作总结1 在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念 引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商 品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。 经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结： 一、商品质量检查汇总 1.生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确 保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过 程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据 实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖 场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。 2.生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积 压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域 负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、 降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗， 从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。 3.食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条 款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济