2024年西餐厅厨房规章制度

2024年西餐厅厨房规章制度第一章 总则第一条 为规范和提高西餐厅的厨房管理水平，保证食品卫生安全和菜品质量，制定本规章制度。第二条 本规章适用于西餐厅的所有厨房工作人员。第三条 厨房工作人员应严格遵