谭鱼头火锅经营成功之道(doc14)(1)

谭鱼头火锅经营成功之道“火锅兵变”：谭鱼头火锅经营成功之道     小小鱼头火锅，吃出十几亿元的资产规模，在国内本土餐饮业中还不多见。 天时，地利，人和，这些兵者争胜必不可少之势，谭鱼头都具备了。  

谭鱼头火锅经营成功之道 “” 火锅兵变：谭鱼头火锅经营成功之道 小小鱼头火锅，吃出十几亿元的资产规模，在国内本土餐 饮业中还不多见。天时，地利，人和，这些兵者争胜必不可 少之势，谭鱼头都具备了。 “” 谭长安运筹帷幄，精心策划了中国餐饮界上的火锅兵变。 19961223 谭鱼头自年月日创办，短短几年发生了翻天 57 覆地的变化，从最初的一家小店到遍布全国个大中城市的 892000 家上规模、上档次的连锁店，从当初日营业额仅余 2001443129 元发展到年年销售额达万元，从最初的万元的 545115 原始资本投入，到如今注册资本万元，资产规模达 亿元，在国内本土餐饮业中实属罕见，并跻身中国餐饮连锁 “” 业前十强、中国连锁企业百强，连续被评为四川餐饮名店、 “”“”“ 中华名优火锅、中华餐饮名店、全国十佳餐饮连 ”“” 锁企业、全国绿色餐饮企业。 -1 -