大豆多肽制取方法的研究.pdf

维普资讯 http://www.cqvip.com7 6 《食 品研究 与开发) 20 04年 1 0月第 25卷第 5期大 豆多肽 制取 方法 的研 究孙云霞摘天津 师范大学 30 0 07 4要