冰葡萄酒综述

不同活性干酵母对冰酒发酵的影响姓名：XX学号：XX注：页眉，居中，楷体，五号。阅后删除此文本框。摘    要影响葡萄酒的品质的因素有很多，其中酵母是决定葡萄酒质量风格的关键因素。冰酒酿造中原料葡萄汁