精编之客房部经理人年终参考总结
客房部经理人年终参考总结 客房部经理人年终总结篇一 一、运营方面:二零零五年客房完成的营业总额为14XX2021.19元(其中住房总收入为1402021074.00元、客房杂项金额为183643.
客房部经理人年终参考总结 客房部经理人年终总结篇一 一、运营方面:二零零五年客房完成的营业总额为14XX2021.19元(其中住房 总收入为1402021074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为 1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为 15303.60元),累计住房总数到达了45750间,年度平均房价为306.38元,住房 率为89.52%。 依照以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离 酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有一定的差距,主要是受第一季度和九月 份的妨碍,但是根本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以 “能高则高”、“不留空房”、“留住每一位来宾”为原则,除个别月份受酒店客 房整体装修和旅游淡季要素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要要素表 如今会议接待和酒水方面。 会议接待方面咨询题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议 厅”但本质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网 的端口有限,只能提供一个端口,如此一来客人得自带相应设备,给客人造成一定 的烦恼,建议购置相关设备一套,放于电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记 领用;二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比拟 多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其别人不好观看,建议购 置一个电子白板,免去了一般白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不 便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建 议酒店让销售部依照客人人数、会议内容和会议本钱来灵敏定价;四是供客人休息 的场所没有,而且会议室四周就近的洗手间只有一个,依然男女公用的。十五楼行 政会议室只可包容二十人,属于小型会议室,其不利要素在于:一是没有定制多种 桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制 多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。 酒水方面咨询题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客

