当代食品课程教学的感想

当代食品课程教学的感想 本文作者：卞春谢玉峰工作单位：哈尔滨学院 首先要注意培养学生的基本实验操作[2]，训练学生的基本实验技能和动手能力，实验现象直观、实验操作简单、实验仪器常用，并且