幼儿挑食偏食不良饮食习惯的探索

幼儿挑食偏食不良饮食习惯的探索    摘要：早期营养为幼儿大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础，因此，对挑食偏食幼儿的防治至关重要。本文以挑食偏食为例，分析了幼儿饮食养成中出现的一些不良习惯，分析了造

幼儿挑食偏食不良饮食习惯的探索 摘要：早期营养为幼儿大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础，因此，对挑 食偏食幼儿的防治至关重要。本文以挑食偏食为例，分析了幼儿饮食养成中出 现的一些不良习惯，分析了造成幼儿挑食偏食的形成原因，并提出了相应的解 决措施。 关键词：幼儿不良饮食习惯挑食 幼儿挑食，指幼儿不能全面地接受各类食物，对某种或某几种食物表现出异常 的热情和严重的偏好，对其他食物则不屑一顾。 这是一种幼儿常见的不良饮食习惯，会导致儿童不能全面地摄入营养，对身体 健康和发育极为不利。儿童挑食轻则体重偏低、面黄肌瘦，重则引起贫血、低 血压、低血糖、体温降低等严重营养不良的症状，不利于营养的全面吸收和身 体的健康成长。 一、幼儿挑食偏食危害现状分析 1.营养摄入不全面。生命的延续和身体的发育需要多种营养物质，而某一种或 几种食物是不可能含有全部营养物质的。因此，挑食的孩子营养的摄入往往不 全面，不利于健康的生长发育。