厨房操作间日常安全管理制度范本

厨房操作间日常安全管理制度范本一、操作人员管理1. 所有操作人员必须参加入职培训，了解厨房操作间的安全管理制度。2. 操作人员必须熟悉并遵守食品安全法律法规，严格执行操作规程。3. 操作人员必须佩戴合