啤酒巴氏杀菌工序的过程控制

啤 酒 巴 氏 杀 菌 工 序 的 过 程 控 制福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 马胜平 362100【摘 要】杀菌机的杀菌效果与PU值密切相关，同时也受到被杀菌对象的客