高中化学3.3.5饮食中的有机化合物教案鲁教版必修2

第三章 重要的有机化合物第三节 饮食中的有机化合物第五课时教学目标知识与技能目标1.使学生认识教材所涉及乙醇、乙酸、酯、油脂、糖类、蛋白质等重要有机化合物的组成、主要性质和主要应用。2.引导学生常识