《商品学实务》—期末试卷及答案3套

《商品学实务》试卷（A卷）适用班级：题号—*一三四五六总分得分4.商品检验二.填空题（每小题1分，共8分）.商品学研究的对象是。.对食品商品的质量要求是营养价值.和色香味形。.我国商品标准依其适用范