2019-2020年高二生物人教版选修1教案：1-3《制作泡菜并检验亚硝酸盐含量》

2019-2020年高二生物人教版选修1教案：1-3《制作泡菜并检验亚硝酸盐含量》一、【课题目标】（一）知识与技能泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理；泡菜中亚硝酸盐含量变化及测定   （二）过程与方法