豆豉溶栓酶的研究新进展

豆豉溶栓酶的研究新进展豆豉溶栓酶的研究新进展溶栓酶是一类具有溶解纤维素几丁质及凝血系统纤维蛋白原和纤维蛋白等物质的能力的酶，可溶解血栓并防止心脑血管疾病的发生和恶化。其中豆豉溶栓酶作为一种天然源的酶类